De eenvoudigste gerechten zijn de lekkerste! Dit heerlijke simpele snel klaar gerecht maakte ik met de aifryer. Ideaal dus. Het is ook een mager gerecht en zonder de tzatziki nog een vegan recept ook. Ik had geen idee wat falafel was, maar het zijn balletjes van kikkererwten. Ik ben gek op kikkererwten, dat zou wel goed …
