Fingerlicking good stuff! Sticky Mexican Chicken! Het was weer een beetje van het dit, een beetje van het dat en maar zien waar we uit zouden komen. In mijn hoofd klonk het lekker en mijn smaakpapillen zagen de combi’s wel zitten. Dan zou het op het bord ook moeten smaken toch? Je kunt de Sticky Mexican Chicken …
Als jullie mij persoonlijk een beetje kennen, dan weten jullie het wel. Ik houd van wijn, koffie en eenhoorns. Wie mij nog beter kent, weet dat ik ook gek ben op ijs. Als we uit eten gaan, houd ik met het eten al rekening met ruimte voor het toetje. Wanneer de ober of serveerster het …
Wanneer ik mager eet, wil ik ook graag afwisseling. Van mijn moeder hoorde ik voor het eerst over lijnzaadcrackers. Je maakt ze door lijnzaad met water te mengen tot een soort van beslagprutje en dit in de oven te doen. Zij vond het wel een succes. Ik was enigszins sceptisch. De recepten die ik vond, …
Na de sticky chicken had ik nog rode kool over. Ik kook graag met de dingen die ik nog heb, om zo hele verrassende gerechten te maken. In dit geval had ik ook nog een courgette (uit de tuin van een collega van René) liggen. Verder had ik hem bij de boodschappen één en ander mee laten …
Zoals je misschien weet ben ik fan van het pick-up point van Jumbo. Afhalen terwijl het voor je ingepakt is, decadenter wordt het niet hier op het platteland. Vooral mijn man geniet van het praktische gedeelte, die gaat over de weekboodschappen, ik vind vooral de gratis producten top. Niet alleen omdat ik nou eenmaal een …
Help! Ik ben er klaar mee, klaar met de knop halverwege die maar niet verder ging, klaar met letten op mijn eten. Basta. Een bourgondiër die alles lekker vindt, eet met haar mond en geniet van lekkere dingen, is niet gemaakt om af te vallen. There, I sad it! En nu? In deze Road to size …
Zaterdag vieren we eindelijk onze verjaardag. De operatie gooide dat een beetje in de war. Ik was nog heel optimistisch en dacht het wel even te doen. Woensdag operatie en zaterdag de verjaardagen. Gelukkig heb ik een wijze man, die het toch slimmer vond om het te verzetten. We hebben Elynn haar verjaardag wel klein …
Bij het koken is het voor mij een eeuwige strijd. Gezond vs. makkelijk en snel. Liever geen pakjes en zakjes, maar soms ook zo handig. Niet te veel zout en suiker, maar jemig, ze stoppen het overal in. En niet te zuinig ook. Een tijd terug schreef ik al over de verse soepen en sauzen …
Wat waren er veel foto’s om uit te kiezen deze week voor de Best nine van week 40. Met name van eten; goed en niet goed trouwens en voor de lekker en voor de mager en voor het blog. Het waren veel foto’s van lieve kleine strikjes, heerlijk. Ik stapte uit mijn comfortzone, dealde met een …
Het daily dinner kookboek verschijnt 26 oktober 2017, maar ik kan nu al niet wachten, ik wil aan tafel met Chickslovefood. Ik ben fan sinds ik het kidsproof-kookboek ontving. Een kookboek tjokvol simpele recepten met maximaal 6 ingrediënten voor jou én je little ones. Een review over dat boek volgt nog, maar ik was zo blij met …
