Door Marjon – Wat eten we vandaag? Dat is de grote vraag van elk gezin! Een vraag die elke dag weer wordt gesteld. Misschien kan ons weekmenu, jou helpen ter inspiratie. Deze week onder anderen met Pompoensoep Ravioli Bolognese en spruitjes. Op vrijdag ging ik uiteten met collega’s naar een buffetrestaurant waar je o.a. kunt …
Naast je drukke leven maak je graag tijd om even een lekker avondje met je vriendinnen af te spreken. En hoe kan je dat nou beter doen dan het organiseren van een lekkere borrelavond! Heerlijk met een cocktail of wijntje genieten van een borrelplank vol met zalige hapjes. Maar wat heb je nou eigenlijk allemaal …
Vrijdag koos ik voor makkelijk. Namelijk een verspakket van de AH. Steeds meer supermarkten verkopen verspakketten. Ideaal als je even geen inspiratie hebt. Zo’n verspakket is bijna helemaal compleet, je moet alleen nog iets van vlees of vis kopen en soms nog een andere ingrediënt. Dit keer heb ik gekozen voor Thaise Pad Thai, een …
In het recept van de chocolade cake met ganache staat het al; wie houdt er nu niet van chocolade? Natuurlijk zijn er altijd uitzonderingen die de regel bevestigen, maar ik ken er niet veel. En er zijn genoeg redenen waarom je van chocolade moet genieten. Pure chocolade zou zelfs bijdragen aan een betere focus, bijdragen …
Wanneer ik zelf ons weekmenu samenstel, vergeet ik het vaak, maar wat zijn ze ideaal. Hele gezonde en makkelijke ovengerechten die nog eens snel klaar zijn ook. Met minimale voorbereidingen kun je grootste resultaten op tafel zetten. Ik schreef al eens over bloemkool uit de oven, waarbij je niet meer nodig hebt dan bloemkool, aardappeltjes, …
Door Marjon – Jeetje, wat heb ik veel reacties gekregen op mijn vorige blog met het weekmenu voor het eten met intolerantie voor koemelk. En allemaal positief! Dat smaakt naar meer. Vrijdag hebben wij risotto gegeten. Dit gerecht eten wij nog maar een paar jaar. Het leek mij nooit wat, dat papperige rijst. Het deed …
Door Marjon – Ik zal mij eerst voorstellen. Ik ben Marjon, gelukkig getrouwd en moeder van een dochter van 9 en een zoon van 4. Hoe kan het ook anders, maar mijn eerste blog gaat over eten. Ik mag graag (lekker) eten, ik praat graag over eten en nu ga ik er ook over schrijven. …
René en ik zijn al zo lang ik me kan herinneren gek op pasta. Van een uitgebreid pastagerecht met alles erop en eraan, tot een eenvoudige spaghetti met weinig, maar wel hele smaakvolle ingrediënten. Deze snelle makkelijke pasta met groente is hier een mooi voorbeeld van. Voordeel van smaakvolle pasta’s is dat het ook snel op …
Ben je net als ik gek op eten en dan vooral gegrild eten? Sta je alleen liever in de keuken dan achter de barbecue? En leg je net als wij uiteindelijk al het vlees óp de gourmetstel in plaats van één voor één in de pannetjes? Dan is een horeca grillplaat voor thuis, misschien ook …
Het weekmenu van Veganwifey Joyce met dreumes en niet vegan partner – Nadat ik deze rubriek zag bij Marjo dacht ik “Hey, toffe rubriek, eens zien of ze nog mensen nodig heeft” – dat had ze, dus ik kon een weekje bijhouden wat wij zoal eten. Ik ben Joyce en blog op veganwifey.com over vegan …
