Wie kan weerstaan aan de zalige combinatie van zoet en zout? Vandaag nemen we je mee op een culinair avontuur met een recept voor zelfgemaakte zoute karamelsaus. Deze verrukkelijke saus voegt een onweerstaanbare dimensie toe aan je favoriete desserts, van ijs tot brownies en, natuurlijk, warme chocolademelk. Laat je smaakpapillen dansen terwijl we stap voor …
Gezonde en smakelijke recepten voor drukke moeders
Als drukke moeder kan het bereiden van gezonde maaltijden soms een uitdaging zijn. Maar gezond eten hoeft niet ingewikkeld of tijdrovend te zijn. In dit artikel delen we tips en gezonde en smakelijke recepten voor drukke moeders die gemakkelijk in te passen zijn in je drukke schema. Gezonde en smakelijke recepten voor drukke moeders Gezonde …
Pasta pesto met rauwe ham
Wat houd ik van Italiaans eten! En in een kookprogramma hoorde ik laatst een fantastische omschrijving van de Italiaanse keuken; minimale inspanning met maximaal resultaat. De pasta’s en pizza’s zijn in Italië veel eenvoudiger en minder volgesmeten en zoveel lekkerder! Daarom vandaag een eenvoudig, maar ongelooflijk smaakvol gerecht voor je: pasta pesto met rauwe ham. …
Oosterse kipgehaktballetjes met witte kool salade
In weekmenu 2 noemde ik al mijn koolhydraatarm recept met kipgehakt. Dit is een variatie op een eerdere uitvoering: kipgehaktballetjes met een frisse salade. Een lowcarb gerecht, met lekker wat groente. Nu had ik zin in een nog meer Oosterse variant. Dat werd Oosterse kipgehaktballetjes met witte kool salade. De basis voor de salade was …
Maïskolven, pitabroodjes en Oosterse noodles
Zoals ik in het recept voor gehaktballen in tomatensaus al vertelde is René met de opleiding begonnen en daardoor laat thuis. Het is fijn dat het eten dan geen last is. Mijn HSP geeft al genoeg gedoe. Maandag en dinsdag kan ik zorgen dat ik eten op tijd klaar is. Dan ben ik vrij. Ideaal …
Rijst met gehaktballetjes
Hoe fijn is het om een gerecht op tafel te zetten, wat iedereen lekker vind. Noem me ouderwets, maar ik vind het zo vervelend als ik gekookt heb en er komt gezeur. Ze mochten beide één gerecht uitkiezen wat ze niet willen eten. Dan mogen ze die avond bij uitzondering een broodje. Verder vind ik …
Wrappizza met Brie
Op Instagram had ik ze al gedeeld. Met daarbij de vraag of jij het pizzawrap of wrappizza noemt. Mijn voorkeur blijkt wel uit de titel en vandaag deel ik het recept met je. Of een recept kan ik het eigenlijk niet noemen. Het is meer een “gebruiksaanwijzing”, een how-to. Want het is zo ontzettend eenvoudig! …
Zoete aardappel salade met zalmfilet
Dat gezond eten zo lekker kan zijn blijft geweldig. Ik ben gek op zalm, alleen eet niet vaak genoeg vis. Heel suf, want ik doe het niet in verband met man en kinderen, maar de kinderen lusten het best. Ik had René met de boodschappen komkommer, zalmfilet en ijsbergsla mee laten nemen. Maar alleen dat …
Kipfilet met pesto van tuinbonen
Als je kinderen vanuit school verzocht wordt een glazen pot mee te nemen, dan weet je wat je te doen staat. Zo simpel is het. En zo stond ik vorige week maandag, vanaf school, in de winkel. En dat voor uien en twee glazen potten. Maar welke en waarom? Weggooien van de inhoud is zonde. …
Verse soepen pastasauzen en curry
Albert Heijn introduceert verse soepen pastasauzen en curry gemaakt van pure ingrediënten. Als onderdeel van een gezond voedingspatroon is het advies om 250 gram groente per dag te eten. Dat is een flinke hoeveelheid groente en dan is het wel zo fijn om te kunnen variëren! Vanaf deze week zijn er bij Albert Heijn nieuwe verse …