Het barbecue seizoen is weer begonnen. Het liefst barbecue ik op een houtskool bbq voor de authentieke smaak die het aan je gerechten geeft. Ook het aanmaken en de mannelijke frustratie eromheen heeft zo zijn charme. Daarom zou ik bijna een nieuwe houtskool bbq kopen voor erbij. Onze barbecue taakverdeling is heerlijk traditioneel en ik …
De lekkerste saté marinade
In het weekoverzicht zag je hem al voorbij komen. De opmerking van mijn schoonmoeder over mijn saté. Net echt en saté zoals saté moet zijn. Twee geheime ingrediënten én lekker lang marineren, dat doet het elke keer weer. Ik maak me er makkelijk vanaf met een zakje Inproba saté marinade, maar de lekkerste saté marinade heeft …