Aan dit weekmenu van rode rijst, vissticks en Hollandse roerbak heeft mijn neefje een bijdrage geleverd, zo schattig! Zaterdag waren we daar eventjes om zijn mama op te halen. Dit voor onze minimaal jaarlijkse DoMoDo-dag. De dag dat we met z’n drietjes op stap gaan. Wat meestal neerkomt op winkelen en lunchen. Uitvalsbasis was dit …
4x Makkelijke maaltijd met doperwtjes
♥ Doperwten, mais en rijst gehakt 400 gram blik doperwten rijst voor vier personen blik mais kruiden naar wens uit je eigen kastje eventueel ananas Gehakt rul bakken en ondertussen rijst koken. Is het gehakt gaar, dan kun je het naar wens kruiden (denk aan ketjap, paprikapoeder, kerrie, gemberpoeder en gehaktkruiden en hoeveelheid afhankelijk …