In de aanloop naar mijn review van het boek ‘100% suikervrij voor kinderen’ vroeg ik me af of ik dat überhaupt wel een Suikervrij leven zou kunnen en willen hebben. Voor mijn gevoel moet ik er best heel veel voor laten en ik kan mezelf er nog niet van overtuigen dat ik er aan toe ben.
Liesbeth deelt vandaag graag hoe zij en haar gezin 80% suikervrij leven. Al een jaar ben ik mij bewust van de suikers die in ons eten zitten. En sindsdien proberen we het dan ook drastisch te minderen.
Wij drinken hier standaard water, soms thee en manlief drinkt ’s ochtends graag een bakje koffie. De kinderen drinken water, thee of dun aangelengde ranja.
Het grote voordeel in onze onze stap naar suikervrij leven was al dat wij eigenlijk nooit frisdrank drinken, dus dat hoefden we al niet te laten staan.
Waar ik wel aan moest wennen was mijn thee, daar deed ik namelijk geen suiker meer in, dat heb ik langzaam afgebouwd, van één schep naar driekwart, naar een half, een kwart en niets. Nu weet ik niet beter meer!
Suikervrij leven
Dat afbouwen naar suikervrij leven hebben we met veel dingen zo gedaan, de jongens dronken in het begin niet graag water, dus begonnen wij de ranja steeds dunner aan te lengen en nu drinken ze prima water. Helemaal met het warme weer, dan zetten we een kan water op tafel en kan iedereen pakken wanneer je wilt.
De koekjes werden ook grotendeels verbannen en vervangen door gezonde muffins zonder suiker en gezoet met banaan of dadels. Heel veel van mijn recepten haalde ik bij www.uitpaulineskeuken.nl vandaan en dan pakte ik voornamelijk de voedselzandloper recepten. Zelf ben ik wel creatief in het bakken, dus ik maak onderhand mijn eigen variaties op recepten.
Koken met pakjes
Eén ding waar je waarschijnlijk niet zo bij stil staat, dat zijn de pakjes om mee te koken. Je spaghetti mix, saus voor de wraps, een lekkere ovenschotel mix en ga zo maar door, wist je dat daar ook suiker in verwerkt zit? Dus wil je echt minderen met suiker, of suikervrij leven, dan zul je die ook links moeten laten staan en zelf de sausjes en mixen gaan maken. Dat vond ik best wel lastig! Maar langzamerhand word je er steeds handiger in. Je kunt zelf kleine babypotjes of andere kleine potjes bewaren om je eigen kruidenmix in te maken. En hierbij geldt voor mij ook, google is my best friend!
Mona toetjes niet meer vaste prik
Doordat we zoveel mogelijk suiker links lieten liggen, waren de lekkere Mona toetjes in het weekend ook niet meer vaste prik. Soms verwennen wij ons zelf en kopen we zo’n heerlijk toetje, maar jakkes wat zijn die dingen mierzoet. Als je echt flink verminderd bent in je suikergebruik, dan vind je ineens alles heel zoet. Nu maak ik graag zelf lekkere toetjes, Griekse yoghurt met verse aardbeien erdoor heen gepureerd. Of appeltjes met rozijnen en kaneel koken, af laten koelen en door je yoghurt doen. Heerlijke fruityoghurts zonder toegevoegde suikers. Echt een aanrader!
Wat mag nog wel?
Wat eten wij dan nog wel? Wij eten gewoon brood uit de supermarkt, ja met suiker erin. Hierop smeren wij ook nog wel jam en appelstroop op zijn tijd, hoewel dit meer voor de kinderen is. En natuurlijk de vleeswaren waar ze ook, ja echt waar, suiker in hebben gestopt. Wij verwennen ons in het weekend ook wel eens met een lekker stukje chocolade, een zak chips, maar een zakje verse nootjes bij de notenkraam blijft toch favoriet, en is suikervrij!
Op deze manier probeert Liesbeth zoveel mogelijk 80% suikervrij te leven! Heb jij nog tips, aanvullingen en meningen, laat ze dan vooral achter in de reacties!
