Volgens mij moet ik deze rubriek maar verplaatsen naar woensdag, ik ging namelijk vorige week ook die dag op de weegschaal. En ik deed een vreugdedansje. Een tiental naar beneden én 5 ons afgevallen. Natuurlijk ben ik erg benieuwd wat de eindstand na in de Road to size 38 week 8 uiteindelijk is, maar dit moest ik even delen! Het is fijn om, ook al gaat het langzaam, op de goede weg te zijn.
Helaas heb ik het ergens in de loop van de week ook nog weer lekker vernaggeld, maar damn wat was dat lekker dus #dikkedoei en we zien het wel. That’s niet the spirtit, maar YOLO it was! De dag dat ik mee zou eten met het gezin, viel er een foute folder in de bus. Daarmee verdween alle spirit om te koken bij René. Op DoMoDo-dag lunchen we lekker en fout. Gelukkig zaten er ook een paar heerlijke en gezonde gerechten in deze week. Ik hoop maar dat de balans vandaag de goede kant op slaat. En anders wie weet woensdag.
Road to size 38 week 8
Deze week genoot ik sowieso al van een aantal koppen koffie. Die drink ik nog steeds met koffiemelk. De suiker wordt wel steeds vaker vervangen door vloeibaar zoetstof. Ik experimenteerde ook met de Verstegen kruidenmixen die we ooit bij de boodschappen van het Jumbo Pick up Point kregen. Dat werden twee variaties op hetzelfde gerecht; kippendijen met heel veel groenten. De recepten hiervan hoop ik snel te plaatsen. Zalig. Eén keer uit de oven en één keer uit de pan. De grootste zonde deze week waren de spareribs met knoflooksaus, stokbrood met kruidenboter en gebakken aardappeltjes. Zaligheid!
Voor zover het me lukte probeerde ik wel één maaltijd per dag te eten. De andere twee maaltijden werden vervangen. Om het mezelf moeilijker te maken had ik René ook nog gevraagd om een metworst mee te nemen. Ik kan daar zo van genieten en besloot mezelf te trakteren. Deze dagen heb ik wel braaf alles ingevoerd in de app. en wonderwel bleef ik onder of in de buurt van de 1200 calorieën. Maar ja, het waren wel heel veel vette happen hè….en ik merk dat het snaaien ook weer gewoonte wordt. Gezond, maar ook ongezond en niet aldoor in goede combinaties.
Trots
Zondag zou ik niet mee eten met het avondeten, ik wilde graag ontbijten, dus verviel de avondmaaltijd. Ze zouden zelfgemaakte pizza eten, heerlijk, maar mijn yoghurt vind ik ook echt zalig. Het zou geen opgave zijn dus. Helaas, de ananas was vergeten en dus werd de pizza wel heel saai. Daarom werd de pizza verschoven naar maandag en de friet ging in de airfryer. Zo dan. Ik maakte braaf mijn yoghurt met 4 noten cruesli en een appeltje met wat honing. En ik moet zeggen, het was echt genieten. Zowel het eten op zich, als het trotse gevoel wat ik had.
Op de weegschaal zondag zag ik wel dat de schade tegenviel. Toch bleef ik optimistisch. Vanaf dan ging ik immers weer een strenge week tegemoet. Het is nodig. De lichaamsbeweging is nog steeds laag. Nu Elynn nog ziek is, loop ik niet heen en weer naar school bijvoorbeeld. Een wandeling met Finn heb ik ook al lang niet kunnen maken én hardlopen, dat duurt echt nog wel even.
Het vervolg
De afspraak met mezelf voor de rest van deze week en waar ik gisteren mee wilde beginnen is als volgt: één koolhydraat arme maaltijd eten en twee maaltijden vervangen op de ene dag, de andere dag drie maaltijden vervangen: twee shakes en één reep. Tussendoortjes zijn toegestaan, maar met mate en alleen gezond. Koffie mag met mate. Zoals ik zaterdag schreef, ben ik nog op zoek naar een extra ondersteuning. Zolang ik deze niet gevonden heb, is dit het. En trekken aan de knop, want die blijft nog steeds een beetje in het nergens hangen.
Maandag ging mijn voornemen ook nog niet goed, het was een één maaltijd-dag. Het ontbijt bestond uit twee rijstwafels met rookkaas en een kop koffie. Tussen de middag nam ik een reep en ’s avonds at ik mee. Bij de thee nam ik een koekje en later nog een bakje met yoghurt met cruesli en appel, omdat ik echt nog een honger gevoel had.
Ik denk trouwens ook dat het straks wanneer ik weer aan het werk ben een stuk sneller zal gaan. Drie dagen op de fiets naar het werk, wandelen in de pauze en een stuk minder verleidingen om te snaaien. Misschien dat het meer motiveert.
Alleen die Latte hè, dat wordt nog wel een dingetje. De afgelopen dagen hebben er helaas ook in gehakt. De tussenstand gebaseerd op het startgewicht is voor nu: min 4,6 kilo in acht weken en ik ben een beetje teleurgesteld in mezelf ♥
Hahaha ik wilde reageren op je stukje koffie, maar je hebt het zelf al gedaan. De latte van het werk mmmmmmm.
Dat wordt echt tricky, maar dat snap jij als geen ander 😉